キノコに失礼です!
前日夕方 「キノコ採りに行きましょう。どこがいいかな?」との電話。 「私は いつもお任せで・・・・ごめんなさい。何処へでも連れて 行っていただけるなら・・」と 返事し 比良山系を歩くことに・・・・・ UE氏、REちゃん、私ども夫婦の四人。 キノコはともかく 11月上旬真っ赤なモミジが美しかったので喜んで 出かける予定にする。 後半 天気が崩れる予報なので いつもより早く6時出発で。 平日だし車は少ないが 真っ黄色のイチョウや赤く美しいモミジを見ながら 歩き始める。 タカノツメの落ち葉のせいか あま~い香りも漂ってきて とても楽しい。 前日は一日濃い霧がかかっていて湿度は十分だし 10月や11月初めのころより キノコがたくさん目立つような気がする。 8つの目で探すので 「あ!あそこにあるのは・・・・」 「あ!あれはどうかな?」といった調子で 急坂を上がったり下がったり・・・・・ ナメコだけではなく ムキタケも あちこちに生えている。 ある場所では UE氏、ご自分用の枯れ枝(ムキタケ採取用、先が二股に分かれている)まであって 大木の陰からそれを出してきてこすって ムキタケ ゲット!! さすが大ベテラン。 帰り道 クリタケがびっしり生えているのも見つけた。 REちゃんは 「食べたことがない」 と 夢中で採取。 心配していた雨にも全く合わず 無事下山。 NKちゃんが 「ナメコ採りに行くのなら 私も欲しい」と言っていたので その旨二人に伝え、 うちの一人分を彼女の分にしようと ナメコだけもらおうと思ったら 「これも NKちゃんの分!」とムキタケもくれた。 クリタケ ムキタケ 分けてくれたキノコ類をポリ袋に入れ、小さいのはゴミの方にまとめてドサッ!! そしたら UE氏、その中のムキタケを拾ってご自分の袋へ。 「 もったいないもの・・・ 」と。 恥ずかしかった、 「ごめんなさい」と謝った。 せっかく採ったものですものね。 帰宅後 NKちゃんにナメコとともに ムキタケも渡した。 「炒めて食べて~」と伝えたら 「バター炒めしたらおいしかった~ ポルチーニ みたいで・・・・」とのメールが・・・・・ ??ポルチーニって? 何? しゃれた料理