昔の人は えらかった～～

年末から息子たちが帰省していたが　今日朝早く一組、午後に一組が新幹線で帰路につき　あ~ヤレヤレ
3人が10日間、2人は8日間、後の一人が6日間の滞在。
　


それにしても　親たちは立派だった…とつくづく思う。
少なくても14，5人は集まっていた、と思うが　あまり　愚痴を聞いたことはない。


昔に比べ　御馳走（？）メニューが増えているとはいえ、8人分の食事を三度三度作るのは本当に大変だった。


朝ご飯が終わるとすぐに　昼食のことを考え、昼が終わると夕食の下ごしらえ・・・・・



ある程度作り置きしておかないと大変なので　おせち料理というほどのものではないが　形だけはそろえる。
冷蔵庫冷凍庫にたっぷりの食材を用意してあったが　今は見事に隙間ができた。
黒豆2回、ごまめ2回、五目豆も2回、我が家特製人参サラダも2回、栗入り芋きんとんも2回、芋棒は里芋をたっぷりして煮汁があったのでその煮汁で炊く大根がおいしいので厚揚げとともにたっぷりの煮物そのほかに　小学生の子供たちのために　ポテトコロッケ20個を2回、赤こんにゃく入り煮しめも大なべいっぱい。
いただきものの数の子もいくら醤油づけも。
黒豆とごまめ以外は　年が明けてから２回目を作り直した。
若い人は煮物をあまり好まないから　おせちは作らない、という声をよく聞くが　うちの嫁チャンたちは　よく食べるのでニシンの昆布巻も　頑張って作った。
おもちも　４合の餡餅を含め　２升分ついたが　ほぼ無くなった・・・・・
大勢で食べると食がすすむのか　孫たちは「おいしかったー」と箸をおくと同時に　　膨れたおなかを見せに来て　ヘルスメーターのところに走る。

酒豪が多いので　そのほかにさしみやチーズのつまみなどもテーブルにだし　2日までは何とか購入してあったものでしのげたが　3日には雪の中また食料品の調達に出かけた。


その間、風邪ひきアリ　ぎっくり腰アリ　花粉症アリ　腹痛アリ　ウイルス性結膜炎アリ　
まぁ　大変でしたわ～
ただ、私が体調を崩さず幸いだった。　
台所すべてをとりしきる私が寝こんだら　大変だから～～
それだけは　自分で自分をほめたい


午後皆がいなくなってから　洗濯機を3度回したり　食器を奥へしまったり　布団をある程度整理したり・・・・


天気の良い時に片づけを…と思うが　やはり少しでも片付けておきたくて　ばたばた働いたが　布団カバー、シーツやバスタオルなどの片付けは当分の間かかりそう。